Los padres enfrentan diversos desafíos para fomentar hábitos alimenticios saludables en sus hijos. Sin embargo, con planificación y paciencia, es posible lograrlo. Aquí Camila nos deja algunos consejos prácticos:

Predicar con el ejemplo

Los niños aprenden por imitación. Si los padres llevan una alimentación equilibrada, los niños tendrán más probabilidades de seguir su ejemplo.

Mantener una despensa con opciones saludables y evitar snacks ultraprocesados es clave.

Ofrecer variedad de alimentos

Incluir diferentes tipos de frutas, verduras, proteínas y cereales ayuda a que los niños se acostumbren a una amplia gama de sabores y texturas.

También es útil presentar los alimentos en distintas preparaciones (puré, asado, en trozos) para hacerlos más atractivos.

No usar la comida como premio o castigo

Frases como “Si comes brócoli, te doy un postre” pueden hacer que los niños perciban algunos alimentos como “malos” y otros como “buenos”.

Lo mejor es enseñarles la importancia de una alimentación equilibrada sin presiones.

Establecer horarios regulares

Organizar las comidas en cinco tiempos (desayuno, colación, almuerzo, once y cena) ayuda a evitar la ansiedad y el consumo excesivo de snacks poco saludables.

Incluir a los niños en la cocina

Permitir que los niños participen en la preparación de las comidas fomenta su interés por los alimentos y los anima a probar nuevos sabores.

Presentar los alimentos de forma atractiva

Los niños son muy visuales. Platos coloridos y con formas divertidas pueden hacer que los alimentos sean más apetitosos.

Reducir el consumo de azúcar y sal

El exceso de azúcar y sal en la infancia se asocia con obesidad, hipertensión y caries. Se recomienda:

• Optar por aguas saborizadas con frutas en lugar de jugos procesados.
• Usar hierbas y especias para dar sabor en vez de sal.

No obligar a los niños a comer

Forzarlos a comer puede generar rechazo hacia ciertos alimentos. Es preferible ofrecerlos varias veces en diferentes preparaciones hasta que los acepten de manera natural.

Fomentar la hidratación

El consumo de agua es fundamental para el organismo. Se recomienda evitar bebidas azucaradas y promover la ingesta de agua durante todo el día.

Evitar los productos ultraprocesados

Los snacks y comidas ultraprocesadas tienen un alto contenido de azúcares, grasas trans y aditivos poco saludables. En su lugar, se pueden ofrecer opciones más nutritivas como:

• Yogur natural con frutas y semillas
• Palitos de zanahoria con hummus
• Pan integral con palta y tomate
• Batidos naturales
• Nuestras barritas Soul bar con muy pocos ingredientes, sin colorantes ni aditivos y en 5 sabores

Cómo afrontar la negativa a probar nuevos alimentos

Es normal que los niños rechacen ciertos alimentos al principio. Aquí algunas estrategias para superar esta etapa:

• Introducir los nuevos alimentos poco a poco y en pequeñas porciones.
• Combinar los alimentos nuevos con otros que ya le gusten.
• Permitir que el niño toque y huela la comida antes de probarla.
• No presionar ni castigar si no lo quiere comer de inmediato.

La nutrición infantil es clave para un desarrollo saludable y la prevención de enfermedades futuras. Como padres y cuidadores, tenemos la responsabilidad de inculcar hábitos equilibrados desde la infancia.

Recuerda que la alimentación saludable debe ser un momento placentero, sin presiones ni castigos. Con paciencia, creatividad y el ejemplo, se puede lograr que los niños disfruten de una dieta balanceada y nutritiva.